wichtig: geänderte Öffnungszeit

Am Faschingsdienstag haben wir unseren Hofladen geschlossen. Am Freitag, den 08.03.2019, sind wir dann wieder wie gewohnt für euch da. Eine schöne restliche Faschingszeit. Helau!!


Jungpflanzen

Ab heute, 26.02.2019, bei uns im Laden: die ersten Jungpflanzen.

Wir haben für euch schon Eichblattsalat- und Radi-Jungpflanzen. Natürlich müssen die noch ins Gewächshaus oder in den Frühbeetkasten gesetzt werden.

Gestern haben wir schon mal Kresse ausgesät. 


Bio-Kontrollstellennummer

Wir haben uns gedacht ihr bekommt von uns mal ein paar Infos zum Thema "Wie erkenne ich Bio Produkte".
Ihr solltet unbedingt darauf achten, dass auf dem Produkt-Etikett eine Kontrollstellennummer abgedruckt ist. Auf dem Bild sind mal ein paar Beispiele zu sehen (gelb gemarkert). Wenn diese Kontrollstellennummer fehlt ist es kein kontrolliertes BIO Produkt.
Bei den Kontrollstellennummern gibt es dann allerdings auch noch Unterschiede. Biolandbetriebe werden von A.B.Cert (DE-ÖKO-006) kontrolliert. Die Bioland Richtlinien sind im Vergleich zur EG Öko Verordnung, wie soll ich sagen, abweichend!!
Seht selbst:

https://www.bioland.de/…/Richt…/Vergleich-Bioland-EU-Bio.pdf
http://www.bios-kontrolle.at/…/EU_control_bodies_authoritie…
Viel Spaß euch mit diesen Infos
Euer Gärtnerei Sturm-Team

 


Gärtner-Tipp - februar

Nun könnt ihr schon einige Arbeiten im Freiland erledigen.

  • Früh- oder Mistbeet herrichten.
  • Aussaaten im Frühbeet oder unter Vlies: Dicke Bohnen, Spinat, Pflücksalat, Radieschen, Gelbe Rüben, Mai Rüben, Zwiebeln
  • Aussaaten im Haus: frühe Salat- und Kohlsorten, Kohlrabi, Sommerlauch

Gärtner-Tipp - Januar

Es ist im Moment eher nicht ans Garteln zu denken, jedoch sollte auch der Hobby-Gärtner in dieser Jahreszeit nicht Tatenlos sein.
  • Man sollte jetzt schon mal von älterem Saatgut Keimproben nehmen. 
  • Ihr könnt einen Anbauplan erstellen. Berücksichtigt dabei euren individuellen Mengenbedarf. Der eine mag mehr Mangold der andere mehr Brokkoli. Beachtet außerdem auch die Fruchtfolge. 
  • Ihr könnt zur Zeit auch Super Sprossen oder Keime auf der Fensterbank ziehen.

Eindrücke